No hay guarnición o ensalada tan versátil como la ensalada de col. Una ensalada de repollo picante puede completar una cena o barbacoa todos los días y convertirla en algo extraordinario. No solo es delicioso servido junto con otros platos, sino que la ensalada de col también es un delicioso aderezo para todo tipo de sándwiches, desde pescado frito y tacos hasta perros calientes y hamburguesas.
imagen de guisantes y zanahorias
Ensalada de col también es fácil en el presupuesto. Todo lo que necesitas es una cabeza de repollo, un poco de aderezo y algunos condimentos simples para hacer una ensalada de repollo deliciosa. Si bien puedes preparar un tazón de sabrosa ensalada de col en minutos, la preparación para la ensalada de repollo más sabrosa se inicia mejor con al menos unas horas de anticipación. Primero, mezcle una cabeza de repollo rallado con 2 cucharadas de sal. Póngalo en un colador en el fregadero y déjelo reposar durante una o dos horas. Enjuague el repollo y luego seque. Mezcle el repollo con su aderezo y condimentos favoritos; sírvelo de inmediato o, mejor aún, déjalo enfriar durante una o dos horas antes de servirlo.
Sin embargo, la ensalada de repollo no tiene que limitarse a la col; También se puede hacer con otras verduras. El brócoli rallado, el radicchio, el repollo morado y las zanahorias a menudo se usan en una ensalada de repollo. Intenta usar manzanas, como en Everything Slaw. Los apósitos también son versátiles. Use una mezcla de aderezo a base de vinagre para una ensalada de col de Carolina o haga una ensalada de estilo asiático con salsa de soja y aceite de sésamo. ¡Las posibilidades sólo están limitadas por su imaginación!
Ver ahora: ensalada de col picante con aderezo de vinagre
General Tso Fried Chicken Sandwich
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Un crujiente relleno de repollo al estilo asiático es sin duda la mejor opción para este sándwich chino inspirado en comida para llevar. El pollo frito crujiente está cubierto con la clásica salsa General Tso antes de agregarlo al sándwich. Sorprende a tu familia con estos sensacionales sándwiches.
Rollos de huevo de puerco desmenuzado, horneados o fritos
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La ensalada de col recién hecha a base de vinagre se combina con los restos de carne de cerdo desmenuzada para hacer estos innovadores rollos de huevo, y puede elegir hornearlos o freírlos. Los rollos de huevo son sorprendentemente fáciles de preparar y cocinar. Sirva con salsa de barbacoa o una salsa agridulce de estilo asiático.
Tofu Tacos
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Si está buscando una idea de almuerzo o cena sin carne, estos tacos de tofu son la solución perfecta. El tofu sazonado con chile salteado imita migajas de carne molida, y la mezcla de ensalada fácil agrega un sabor increíble. Use tortillas de maíz o tortillas de harina para estos tacos.
Tacos de halibut
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Los tacos de pescado son fantásticos con repollo, y estos tacos de halibut son un excelente ejemplo. La ensalada de repollo en esta receta es una combinación única de achicoria, un aguacate picado, cilantro y chile jalapeño.
Continúa a 5 de 14 a continuación.Crock Pot Pullled Chicken
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El pollo desmenuzado cocido es otra oportunidad perfecta para usar ensalada de col fresca y crujiente. Use su ensalada de col cremosa favorita o una ensalada de repollo a base de vinagre para completar estos jugosos sándwiches de pollo cocidos a fuego lento.
Sandwich de carne en conserva de Danilo
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Este simple sándwich de carne en conserva es similar a los famosos sándwiches Reuben y Rachel. En lugar del chucrut clásico, la ensalada de col cremosa constituye la cobertura. La versión de Danilo no incluye queso, pero siéntase libre de agregar una rodaja de suizo, Münster o cheddar.
Deslizadores de pollo Shawarma
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Las pechugas de pollo desmenuzadas a la parrilla constituyen el relleno de este sándwich, similar a este sándwich de estilo de Oriente Medio. Cubre estos deliciosos controles deslizantes con un poco de ensalada de col y tendrás una excelente comida.
Cerdo tirado al estilo Memphis
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Una salsa Memphis frota y termina sabores de este auténtico sándwich de cerdo desmenuzado ahumado. El cerdo cocina a la perfección en un ahumador con carbón y astillas de madera. Sirve con salsa extra y tu ensalada de col favorita. O úselo para cubrir la carne de res desmenuzada o los sándwiches de pechuga desmenuzados.
adobo de mostaza de dijon para cerdo
Continúa a 9 de 14 a continuación.Tacos asiáticos de carne
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Tenta tus papilas gustativas con estos tacos asiáticos de carne. La ensalada de repollo es una combinación fabulosa de repollo Napa, remolacha dorada, puerros y jengibre. Hazlos una comida o hazlos del tamaño de un refrigerio con mini tortillas de maíz.
Sandwiches de pescado cajún con ensalada de repollo crujiente
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Use una mezcla de ensalada de col en bolsa o ensalada de brócoli para preparar estos deliciosos sándwiches de pescado frito. Los filetes de pescado blanco suave se fríen a la perfección crujiente y dorada para estos maravillosos sándwiches.
Olla de cocción lenta Carolina
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Este popular cerdo desmenuzado al estilo de Carolina se cocina lentamente con una salsa a base de vinagre. El cerdo se desmenuza y se sirve en bollos con salsa de barbacoa y ensalada de col recién hecha.
Organiza una fiesta de perritos calientes
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Envuelva sus hot dogs en tocino y cúbralos con ensalada de col y chiles jalapeños, o pruebe el repollo asiático con repollo de mango y repollo.
Continúa a 13 de 14 a continuación.hamburguesas de salmón
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Agregar ensalada de col fresca, fría y crujiente a una hamburguesa de salmón a la parrilla caliente convierte una hamburguesa ordinaria en un sándwich colorido lleno de sabor y crujiente. Esta ensalada de repollo en particular es una combinación atractiva de achicoria púrpura y zanahorias. Sustitúyalo con col morada si lo desea.
Carne de res triturada a fuego lento para sándwiches
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La carne de res cocida a fuego lento rallada es otra excelente manera de usar la ensalada de col. Sirva la ensalada de repollo a un lado o úsela como cobertura para los sándwiches de carne de res a la parrilla.
