- Total: 25 minutos
- Preparación: 15 minutos
- Cocinar: 10 minutos
- Rendimiento: 4 a 6 porciones
| Pautas nutricionales (por porción) | |
|---|---|
| 524 | Calorías |
| 35g | gordo |
| 19g | Carbohidratos |
| 33g | Proteína |
| información nutricional | |
|---|---|
| Porciones: 4 a 6 porciones | |
| Cantidad por porcion | |
| Calorías | 524 |
| % Valor diario* | |
| Grasa total 35g | 45% |
| Grasa Saturada 15g | 76% |
| Colesterol 122mg | 41% |
| Sodio 749mg | 33% |
| Carbohidratos totales 19g | 7% |
| Fibra dietética 4g | 15% |
| Proteína 33g | |
| Calcio 273mg | 21% |
| * El% del valor diario (DV) le dice cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimentos a una dieta diaria. 2.000 calorías al día se utilizan para consejos generales de nutrición. | |
Los tacos de pollo Buffalo combinan dos comidas deliciosas en algo aún mejor. Estos tacos están rellenos de pollo tierno que se mezcla con apio, salsa de alitas de pollo, cebolla y ajo. La carne deshebrada de un pollo asado le dará aproximadamente dos tazas. También puedes hacer esta receta con pavo si quieres. Es una excelente manera de usar las sobras de la cena de Acción de Gracias.
La salsa Buffalo es un producto que se vende en la mayoría de los supermercados. Búscalo en el pasillo de salsas. Es bastante picante, por lo que es posible que desee usar menos al principio hasta que decida qué tan caliente quiere esta receta. ¡Siempre puedes agregar más salsa picante en la mesa!
Los ingredientes de estos tacos son clásicos, tanto para tacos como para alitas de pollo: aguacate, tomate y aderezo para ensalada de queso azul.
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Ingredientes
- 6 a 8 tacos
- 2 cucharadas de mantequilla
- 1 cebolla (picada)
- 4 dientes de ajo (picados)
- 1 taza de apio (en rodajas)
- 2 tazas de pollo cocido (desmenuzado)
- 1/3 taza de salsa de alitas de pollo
- 1/3 taza de crema espesa
- 2 tazas de tomates (picados)
- 2 aguacates (pelados y picados)
- 2/3 taza de aderezo para ensalada de queso azul
- 1 1/2 tazas de queso pepper Jack (rallado)
Pasos para hacerlo
Reúne los ingredientes. Precaliente el horno a 300 F.
Coloque los tacos en una bandeja para hornear y caliéntelos en el horno según las instrucciones del paquete.
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Mientras tanto, caliente la mantequilla en una sartén grande a fuego medio. Agregue cebolla y ajo; cocine y revuelva hasta que estén tiernos, aproximadamente de 4 a 6 minutos.
Agregue apio, pollo, salsa Buffalo y crema espesa; revuelva durante aproximadamente un minuto para calentar, y retire del fuego.
Llene las conchas de taco con un poco de la mezcla de pollo y cubra con tomates, aguacates, aderezo de ensalada de queso azul y queso rallado.
¡Sirve de inmediato y disfruta!
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