Cazuela de Tortellini de Pollo

• Total: 50 minutos
• Preparación: 15 minutos
• Cocinero: 35 minutos
• Rendimiento: 4 porciones

Esta sencilla receta de cinco ingredientes para la cazuela de tortellini de pollo utiliza alimentos que puede tener fácilmente a mano; haga de esta una parte de su repertorio de emergencia. Cuando esté demasiado cansado para cocinar y no quiera luchar contra el tráfico para ir a una ventana de autoservicio o incluso recoger algo para llevar, puede hacer esta receta.

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Esta receta también se puede cambiar según lo que tenga a mano. Use las sobras de albóndigas o algunas sobras de salmón o filete a la parrilla. Use un tipo diferente de pasta; los raviolis, las pierogias o incluso las sobras de pasta cocida serían deliciosas. Y no tienes que usar la salsa Alfredo de cuatro quesos; use una salsa Alfredo normal o sobras de salsa blanca.

El objetivo de recetas como esta es usar lo que tienes en casa. Desperdiciar comida no solo es malo para su billetera; También es malo para el medio ambiente. Empaquete las sobras cuidadosamente y refrigérelas; usar dentro de los tres días. Congelar después de que haya pasado ese período de tiempo. Y puedes agregar más ingredientes. Mezclaba las migas de pan para la cobertura con un poco de mantequilla derretida o aceite de oliva. Agregue un poco de cebolla y ajo salteados, o agregue cualquier resto de vegetales.

Todo lo que necesitas con esta receta es una ensalada verde, o quizás una ensalada de frutas, una copa de vino blanco y una casa tranquila.

Ingredientes

• 1 paquete (9 onzas) de tortellini refrigerado
• 2 tazas de brócoli congelado, descongelado y escurrido
• 1 (10 onzas) envase refrigerado cuatro quesos salsa Alfredo
• 1 paquete (10 onzas) de tiras de pechuga de pollo a la parrilla refrigeradas
• 1/3 taza de migas de pan suave

Pasos para hacerlo

1. Precaliente el horno a 350 grados F.

2. Cocine los tortellini de acuerdo con las instrucciones del paquete y escúrralos.

3. Combina la pasta con el brócoli, la salsa y el pollo en un tazón grande.

4. Transfiera a una cacerola de 1-1 / 2 cuarto de galón y cubra con las migas de pan.

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5. Hornee a 350 grados durante 25 a 35 minutos o hasta que la cacerola esté burbujeando y las migas de pan estén doradas.

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