receta combinada de cóctel de ron de mayo

Total: 5 minutos
Preparación: 5 minutos
Cocinero: 0 minutos
Rendimiento: 2 cócteles (2 porciones)

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El cóctel del Primero de Mayo es una generosidad de fruta atrapada dentro de un granizado con ron. Es una receta hecha para dos y definitivamente querrás compartir esta porque su sabor es extraordinario.

Donde muchos cócteles congelados presentan una sola fruta o tal vez un par, este lo combina con fruta de la pasión, durazno, fresa y manzana. Supera todo eso con el toque picante de jengibre recién rallado, luego lo respalda con su ron favorito. Puede tomar un poco de tiempo lavar y cortar todas las frutas, ¡pero el resultado final vale cada minuto!

Ingredientes

1 taza de hielo (picado)
2 duraznos (maduros, sin hueso y picados)
4 fresas (en rodajas)
2 maracuyá (carne y semillas)
2 cucharaditas de jengibre (fresco, rallado)
3 onzas de ron
4 onzas de jugo de manzana (turbio)
1 cucharada de azúcar extrafina
Guarnición: abanicos de manzana

Pasos para hacerlo

Reúne los ingredientes.
En una licuadora, agregue el hielo y todos los productos frescos. Licúa rápidamente para picar y combinar.
Agregue el ron, el jugo de manzana y el azúcar y mezcle hasta que esté suave y bien mezclado.
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Vierte la mezcla por igual en dos vasos altos.
Decorar con un abanico de manzana.
¡Servir y disfrutar!

Consejos

Asegúrese de enjuagar toda la fruta primero. Pela los duraznos y el jengibre si lo prefieres; las fresas deben tener el tallo verde eliminado; saca la carne y las semillas de maracuyá.
Para el ron, no es necesario verter su mejor botella en esta bebida debido a todos los sabores audaces. Un buen ron blanco suave que usarías en una bebida como el daiquiri de fresa funcionará bien.
El jugo de manzana turbio se filtra solo una vez. Si no puede encontrarlo en la tienda, el jugo de manzana normal o la sidra de manzana funcionarán.
Para crear una guarnición de abanico de manzana, corte unas rodajas finas de media manzana o manzana entera (dependiendo del tamaño de su vaso y la fruta). Luego extiéndelos en abanico para que se superpongan un poco y déjelos en posición vertical a lo largo del borde del vidrio. Use una brocheta para mantenerlos en su lugar si es necesario.
Cuando corte las manzanas para decorar, sumérjalas en jugo de limón inmediatamente. Esto detendrá el proceso de oxidación que convierte la pulpa de la fruta en marrón y hará que la guarnición se vea mejor.

Variación de receta

Como sustituto de la fruta de la pasión fresca (que no siempre está disponible), use jugo o puré de fruta de la pasión. Aproximadamente 2 onzas de cualquiera deberían ser perfectas para esta receta.

¿Qué tan fuerte es un cóctel de mayo?

Estimar el contenido de alcohol de una bebida como esta es difícil porque todas las frutas son variables. Sin embargo, el cóctel del Primero de Mayo generalmente será una bebida muy ligera. En promedio, debería pesar alrededor del 6 por ciento ABV (12 pruebas) cuando se hace con un ron de 80 pruebas. ¡Eso es casi lo mismo que beber una cerveza, solo que más fructífero!